sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Campanha de lançamento da Silverlab


Modelo: Shirley Malmann.
Fotografia:Fabio Bartelt
Make:Christian Mourelle
Criação e Styling: Jéssica Lengyel

Paço da Liberdade lança série de conversas sobre ciência

O professor e filósofo da ciência Hugh Lacey é o primeiro convidado do Café com Ciência, projeto que o Paço da Liberdade Sesc Paraná realiza a partir do dia 27/09 (segunda-feira).
O ciclo de palestra é promovido pelo Paço em parceria com a Associação Filosófica Studia Scientiae, tem o propósito de promover, sempre na última segunda-feira do mês, uma reflexão e uma discussão sobre a ciência voltada ao público mais amplo. Com um formato de sucesso, já realizado pelo Sesc Paraná em 2006, o Café com Ciência oferece aos participantes um ambiente informal e aconchegante, com um café a ser desfrutado durante as palestras e discussões.

A cada encontro do Café com Ciência, os convidados mediam debates e apresentam o tema de suas publicações recentes, sempre em linguagem destinada ao público não-especializado. As vagas são limitadas e os convites devem ser retirados no SAC do Paço até uma hora antes do início da palestra. O Paço da Liberdade Sesc Paraná fica na Praça Generoso Marques, 189, centro.

Data: 27/09
Horário: 19h30
Local: Café do Paço
Informações: 41 3234 4200 ou www.sescpr.com.br
ENTRADA FRANCA

INMWT 5 anos


PROGRAMAÇÃO
De Londrina
Alexandre Heringer
“Master system”

Belo Horizonte
Ricardo Bizafra
“Fone dourado”

São Paulo
Lais Pattak
“Killing the dance”

Porto Alegre
Rafael Schutz
“Beco”

E ainda
Barbarella
Dj set

Sets revival
(2005-2010)
Alexandre Dantas (James) x Claudinha Bukowski (James)
Bernardo Correia (Wonka) x Georgia Settanni (Wonka)

Data: sex/24/Setembro/22hrs
Entrada: M R$8, H R$10
Local: bar James (Vicente Machado, 894), http://www.barjames.com.br/

171KBPS @ Kubrick Bar + Seu Zeba no Loopstation Dub Project

171 KBPS
Data: 24/09 - sexta-feira
Horário: 11:30

Local: Kubrick Bar: Trajano Reis 351 Curitiba/PR
Mulher: free ate a 01:00h
Homen: $15
Lista:171kbps@myspace.com
Lista: $10, ate a 01:00h

quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Dinner and a Movie #3


O Dinner and a Movie é um projeto inédito que une dois prazeres: cinema e gastronomia. Sempre uma grande película do cinema alternativo, com um cardápio criado a partir do contexto do filme.

EDIÇÃO #3 TEM BILL MURAY NA TELONA E CAVIAR BOTTARGA NO CARDÁPIO.

Quinta-Feira, 7 de Outubro a partir das 20h, acontece a 3ª Edição do Dinner & A Movie no Brooklyn Coffee Shop.

No cardápio exclusivo, o Chef Washington Silvera utilizará Bottarga Gold, o legítimo caviar Brasileiro! (R$ 35 por pessoa).

Em cartaz nesta edição, o premiado The Life Aquatic with Steve Zissou (A Vida Marinha com Steve Zissou, 2004), com Bill Murray, Owen Wilson, Cate Blanchett, Anjelica Houston e outros grandes nomes.

O espaço é limitado e reservas podem ser feitas pelo tel, 3618-0388 ou email, brooklyncoffeeshop@gmail.com
O Brooklyn Coffee Shop fica na Rua Trajano Reis, 389 – São Francisco.

O CARDÁPIO
ENTRADA
Ovo montado com bottarga + croutons temperados e shiitake

PRATO PRINCIPAL
Papillote Mar e Rio, salmão e tilápia cozidos com legumes da estação e aromatizados com Bottarga, manteiga de gengibre e capim limão

SOBREMESA
Aspic de Frutas com Vinho Branco

O FILME
The Life Aquatic with Steve Zissou (A Vida Marinha com Steve Zissou, 2004) – direção: Wes Andersen


TRAILER

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Assassinato moral

Eurico Schwinden
Morre um jovem. Tinha apenas 22 anos.Seu carro bateu em um poste e de nós o arrebatou para sempre. O Correio Braziliense em sua versão online publica a história sem muitos detalhes. Mas isso não é suficiente. A informação não está picante como convém ao espírito do editor Paulo Rossi, um desses cretinos fundamentais do mundo cibernético.Ele quer ouvir a “opinião” dos leitores sobre esta morte. “A internet é democrática”,justifica ele, agora travestido de diretor de consciência da grande rede. O resultado não poderia ser mais satisfatório para o espírito da notícia como mercadoria. A nota jornalística é, afinal, comentada por todo o tipo de delinqüente moral, que se esconde no anonimato para expor sua alma emporcalhada por traumas,ressentimentos, frustrações, pustemas psíquicas.

Algo bem “democrático” na filosofia de botequim do tal cyberjornalista.

O jovem morto era portador de diabetes Mellitus.Chegara em casa por volta de cinco da manhã, em carona com amigos. E, como o fizera tantas vezes, pegou seu carro para ir à padaria a menos de 1,500 m da sua casa. Como se sabe o diabetes produz quedas e subidas de glicose capazes de levar ao desmaio e até ao coma. Foi o que um amigo viu ao seguir seu carro. Subitamente o carro arrancou em linha reta até atingir um poste de cimento, que o matou. Nenhum movimento defensivo no volante, nenhuma marca de freio no asfalto. A noite na balada,sem ingestão de proteína, cobrou seu preço na forma de uma súbita fome, na perda da consciência e, na morte.

Mas que fossem outras as circunstâncias de sua morte. Que este jovem tivesse antecedentes de má conduta social ou mesmo, que fosse um beberrão e, naturalmente um tolo por tentar conciliar bebida e diabetes, que deliberadamente estivesse a 150km/h numa pista que não permitia mais do que 70km/h, sua morte deveria ser aberta a um painel de debates, onde o único filtro, segundo o tal editor, são palavras de “baixo calão”. Esse é o tipo de argumento que dará razão aos jovens que tocaram fogo em um cacique e, quando descobriam que seu crime coincidia com o dia do índio, se explicaram cristalinamente: Nós pensamos que era só um mendigo.

Luis Fernando não era apenas um filho, irmão, namorado, amigo, sobrinho,neto... Enfim,o primeiro neto de sua avó. Era uma das melhores pessoas que conhecemos, nós que convivemos com ele tão pouco, mas que nos marcou tanto, que nos fez mais serenos e melhores. Agora isso importa apenas para nós que tivemos este privilégio. Será muito forte a dor para seus pais, o irmão e sua namorada, que terá dele não só o amor que os uniu, mas a sensação de ter perdido um anjo da guarda. Para uns a dor será menos intensa, porque aliviada por um sentimento de leveza e até de orgulho pela passagem de Luiz Fernando por tantas vidas.

Importa agora que o “democrático” debate que se travou em torno da notícia da sua morte, nos preencha com uma ira santa contra esse tipo de hipocrisia, que afaga a bestialidade, a morbidez, o escárnio com o próximo, a mesquinhez humana. Paulo Rossi e seus patrões podem até não se importar, já que são tão “democráticos”. Mas carregarão mesmo que seja na vesga consciência que os orienta, o julgamento infame que promoveram em torno da morte de um jovem que nem de longe poderia ser seu filho. Para eles apenas um jovem mais morto, assassinado pela segunda vez sob a ótica da estupidez, que eles chamam de jornalismo ou democracia cibernética.

terça-feira, 21 de setembro de 2010

The Blank Tapes + Subburbia

Nesta quinta-feira (23), o James Bar recebe o show dos californianos do The Blank Tapes. A banda faz sua primeira turnê pelo Brasil para apresentar seu novo álbum, Home Away From Home.

The Blank Tapes foi formada em São Francisco pelo cantor, compositor e desenhista Matt Adams. Com uma sonoridade lo-fi e influências que vão de Neil Young a Robert Pollard, passando por Pavement e Grandaddy, a banda tem belas melodias e uma forte pegada folk.

Subburbia
O show de abertura fica por conta dos curitibanos do Subburbia. Em junho eles estrearam o clipe U R Here na MTV Brasil acabam de lançar o single Muffin Top.

Discotecagem: Drunk Disco
R$ 8
VÁ DE BIKE E PAGUE MEIA!
lista amiga até às 18h do dia: lista@barjames.com.br
A partir das 22h

http://www.barjames.com.br/ 

Av. Vicente Machado, 894. Batel. Curitiba.
Informações e reservas: 41 3222 1426

"Sociedade do Automóvel: Podemos mudar?"


Organizações e governos ao redor do planeta celebram nesta quarta-feira (22) mais um Dia Mundial Sem Carro, um momento de reflexão e ação que busca questionar e propor alternativas à hegemonia imobilizante e poluente dos automóveis nas cidades.

Nesta semana em favor de uma mobilidade urbana, mais saudável e sustentável o "Ciclovida" irá realizar algumas atividades e será parceiro de outras entidades em alguns eventos relacionados ao tema. Ontem teve início o Ciclo de Palestras na UFPR sobre o tema "Sociedade do Automóvel: Podemos mudar???", evento que terá continuidade na próxima quinta-feira.

Confira a Programação do Ciclovida e dos parceiros:

DIA 21 - Terça-feira
- Oficina de Construção de Veículos Fantásticos
9h às 12h e das 14h as 17h Centro de Criatividade de Curitiba - Rua Mateus Leme, 47001 fone 3313-7191
- Sessão Ciclecine na Cinemateca
Sessões às 19h e 21h - Rua Pres. Carlos Cavalcanti, 1174

DIA 22 - Quarta-feira
Dia Mundial Sem Carro
- Simulação da ciclofaixa da Mal Floriano, do terminal do Hauer até a Linha Verde, das 8h as 17h
- Maracatu Estrela do Sul
A partir das 17h30 - saída na Praça Santos Andrade
Marcha das 1001 bikes
18h - Reitoria UFPR

DIA 23 - Quinta-feira
Ciclo de Palestras UFPR
Sociedade do Automóvel: Podemos mudar??? (Parte II)
19 h UFPR, Reitoria, D. Pedro I, 8º andar, sala Anfi 800
Palestrantes:
- Raimundo C. Caruso - Jornalista, autor do livro "O Automóvel - O Planejamento Urbano e a Crise das Cidades"
- Ademir Antunes dos Santos - "Plá" - autor do CD "Biciclopédia"
- Goura Nataraj- Professor Yoga, Bicicletada Curitiba

Mediador:
- Iara P. Thielen - Coordenadora do Núcleo de Psicologia do Trânsito e Professora do Curso de Psicologia da UFPR

DIA 24 - Sexta-feira
Música para sair da bolha no Passeio Público com Locomotivadubem
Teoria da Gravidade
Roda Gigante
18h30hs Passeio Público

DIA 25 - Sábado
- Grandiosa Bicicletada
Último sábado do mês
10h - Reitoria UFPR
- II CURITIBACICLECHIC
Das 15h as 18h - Praça 29 de Março

DIA 26 - DOMINGO
- Prova de Ciclismo
Federação Paranense de Ciclismo e UFPR
9h as 13h - Centro Politécnico, Av. Cel Francisco H. Santos, 100
- Bike Voadora
Basta subir e pedalar, para gerar energia e rodar os cata-ventos
14h - Museu Oscar Niemeyer, Rua Mal Hermes, 999

Registros da boa mesa

Sr.Garibaldi na Restaurante Week
Do dia 27 de setembro ao dia 10 de outubro, menus especiais da Cozinha Brasileira serão servidos no almoço com preço fixo e incluem entrada, prato principal e sobremesa (taxas de serviço, bebidas e couvert não estão contabilizados). O Chef Horácio Coutinho Junior irá servir opções que caracterizam releituras de pratos tradicionais de algumas regiões brasileiras, inéditas e criadas exclusivamente para o evento.
Entrada: Cuscuz de espinafre e manjericão com jardineira de legumes.

Capeleti aromatizado, recheado com banana e pinhão coberto com ragú de barreado

Fricassé de Marreco na cachaça, com repolho roxo, purê de maçã e farofa de amêndoas.

Para encerrar a refeição, as sobremesas: Molequinho crocante ou Laranja tropical com creme de ovos. Durante o Restaurant Week, o almoço tem o valor de R$ 27,50 por pessoa.

Restaurante Sr. Garibaldi

Praça Garibaldi, 53 – Centro Histórico
(41) 3224.8770
reservas@senhorgaribaldi.com.br

Festival de carnes de caça

Para comemorar seus cinco anos de atividade o restaurante Terra Madre promove um evento que mistura o talento de novos chefs, vanguarda gastronômica e sabores exóticos. De 5 a 20 de outubro, realiza o Festival de Carnes de Caça Terra Madre – 5 Anos, 5 Chefs.


Quatro nomes revelados pelas novas safras da gastronomia contemporânea brasileira foram convidados para participar, ao lado do chef da casa, Ivan Lopes. São eles: Guilherme Melo, do Restaurante Hermengarda (de Belo Horizonte), Henrique Fogaça, do Sal Gastronomia (São Paulo), Ricardo Ferracini, do Gatto Rosso (Rio de Janeiro), e Paulinho Martins (foto), chef consultor natural de Ilhéus (Bahia). Eles montarão o menu e vão estar presentes, dividindo a cozinha do Terra Madre, no jantar do dia 5.

Os chefs convidados têm intimidade com as carnes de caça. Vão fazer parte do cardápio cortes de javali, cateto, capivara, queixada e paca.

ENTRADAS:
Costelinha de porco com chutney de morang, pimenta dedo de moça e brotos de salsão (Chef Henrique)
Cogumelos de Paris recheados com linguiça semi-defumada (Chef Guilherme)

PRATOS PRINCIPAIS:
Queixada em baixa temperatura ao molho de jabuticaba e mandioca gratinada (Chef Guilherme)
Ragú de javali com nhoque de mandioquinha e broto de beterraba (Chef Henrique)
Cateto na panela com polenta mole e chips de quiabo (Chef Paulinho)
Capivara al Forno: Paleta de Capivara em seu próprio molho do assado; farofinha de cebola caramelada, pupunha na manteiga, brócolis ao alho e óleo. (Chef Capivara)

SOBREMESAS:
Sable de chocolate AMMA, cupuaçú e cacau torrado (Chef Paulinho)
Millefoglia Al Café (Mil folhas de doce de leite e mousse de café) – Chef Paulinho)

Serviço: Festival De Carnes De Caça Terra Madre – 5 Chefs, 5 Anos

Local: Terra Madre Ristorante
Endereço: Rua Desembargador Otávio do Amaral, 515 - Bigorrilho, Curitiba, Paraná.
Data: De 5 A 20 De Outubro
Horário: A partir Das 20h30
Preço por pessoa: R$ 120,00
Informações e Reservas: (41) 3335-6070


PicanhaBrava seis anos


Amanhã (22) acontece a festa de seis anos do restaurante Picanha Brava. A festa fechada para 200 convidados tem convites à venda no próprio restaurante e na Cantina do Délio, ao custo de R$ 50, com direito a petiscos diversos, chope da Brahma, caipirinhas e vinho. Para animar a festa, o som da dupla Roberto & Carlos com os maiores sucessos do Rei e a Banda Firecracker com o melhor do pop rock nacional e internacional.

Serviço:
Av. Iguaçu, 3108, Água Verde
Fone: 3244-1919
www.picanhabrava.com.br

Curso de Nhoque no Armazém Italiano
O Restaurante Armazém Italiano realiza, no dia 27 de setembro, o Curso de Nhoque com uma aula interativa que ensina todos os segredos de preparo da massa.


O curso será ministrado pela masseira e doceira do restaurante, Marilza Lopes, das 19h às 22h. As receitas envolvem desde a massa de nhoque tradicional, até a massa de pinhão e de espinafre, surpreendendo o paladar dos participantes com um sabor singular.

As inscrições já estão abertas e o valor do curso é de R$ 130,00 por pessoa, podendo ser parcelado em até duas vezes. A aula acontece na Fábrica de Massas e Doces do Armazém Italiano que funciona na sede do Restaurante Alho e Óleo, próximo à Praça do Japão.

Serviço:
Data: 27/09 (segunda-feira).
Horário: das 19h às 22h.
Valor: R$ 130,00 por pessoa
Local: Fábrica de Massas e Doces do Armazém Italiano
Endereço: Av. Sete de Setembro, 4838 – Batel.
Informações: (41) 3018-1044 ou http://www.armazemitaliano.com.br/

Café Espacial #7 no Brooklyn Café



Neste sábado dia 25/09, a partir das 16hs, a ITIBAN COMIC SHOP e a CAFÉ ESPACIAL se unem para lançar a edição #7 da revista CAFÉ ESPACIAL. O lançamento acontecerá no BROOKLYN COFFEE SHOP.

Na programação um bate-papo com os editores SÉRGIO CHAVES e LÍDIA BASOLI e do colaborador LIELSON ZENI (que fez uma foto-entrevista com a BANDA GENTILEZA), discotecagem amiga, sorteio de uma tatuagem dA TATTOO CLASSIC.

ServiçoData: 25/09 (sábado)Horário: 16h às 21hsLocal: BROOKLYN COFFEE SHOPEndereço: Rua Trajano Reis, 389 (bairro São Francisco)

Capa: Viktor Sack (Argentina)Revista Café Espacial nº07 ISSN: - Agosto/setembro de 2010 - 60 páginas, formato 14×21cm, capa colorida e miolo em preto e branco em papel reciclado.Valor: R$ 6,00
http://cafeespacial.wordpress.com/
http://www.brooklyncoffeeshop.com.br/ 
http://www.itiban.blogspot.com