Evento organizado pela comunidade valoriza a gastronomia local e a pesca artesanal no litoral do estado e oferece atrações musicais e culturais gratuitas para moradores e visitantes durante todo o mês de julho
Quem visitar a comunidade de Nova Brasília na Ilha do Mel entre 06 e 31 de julho poderá conhecer mais sobre a cultura caiçara e a gastronomia local na 30ª edição da Festa da Tainha. O tradicional evento é realizado pela Associação dos Nativos da Ilha do Mel (Animpo) e oferece a moradores e visitantes uma ampla programação musical, eventos culturais e muita comida típica ao longo de todo o mês.
“A chegada dos meses mais frios do ano também marca a temporada da pesca da tainha em nosso litoral. Por isso todos os anos organizamos este evento, para que os turistas conheçam um pouco mais a nossa culinária e a pesca artesanal”, destaca Marinelli Serafim, uma das organizadoras do evento.
Ela explica que a pesca artesanal da tainha é um dos momentos mais especiais das comunidades tradicionais do litoral do estado, incluindo Nova Brasília, uma vez que envolve toda a comunidade que participa ativamente do cerco do cardume que se aproxima mais da costa em busca de águas mais quentes. “A ideia é que os visitantes conheçam um pouco mais da nossa tradição e da cultura caiçara, aproveitando as belezas naturais da Ilha do Mel”, ressalta Marinelli Serafim.
A 30ª Festa da Tainha tem uma programação bastante variada para atender diferentes públicos e conta com oficinas para as crianças em todos os finais de semana, realizadas em parceria com o Instituto Água e Terra (IAT).
Gastronomia típica
Como não poderia deixar de ser, a tainha é a atração principal do evento e será servida em diferentes opções de pratos. Entre elas a Tainha na Telha (R$ 110 para duas pessoas e R$ 140 para quatro pessoas) com tainha recheada assada em papel alumínio acompanhada de farofa de camarão, arroz, salada, maionese e vinagrete. Outra opção é a Tainha à Pescador - tainha assada com acompanhamento de arroz, salada mista, maionese e vinagrete (R$ 120 para duas pessoas). Há ainda as opções de porções: tainha frita (R$ 65), ova de tainha (R$ 70), camarão branco (R$ 90), batata frita (R$ 35) e pão com linguiça (R$ 15).
Para quem não aprecia frutos do mar, há opções de pratos com carne vermelha: Filé com Mignon acompanhado de arroz, salada mista, maionese, fritas, farofa e vinagrete (R$ 140 para duas pessoas e R$ 190 para quatro).
“Os peixes que utilizamos na culinária são 100% pescados aqui na Ilha do Mel e todas as refeições são preparadas pela própria comunidade e servida em nossa cozinha comunitária, que fica no terminal de embarque de Nova Brasília e que irá concentrar toda a programação da 30ª Festa da Tainha, funcionando todos os dias entre 06 e 31 de julho”, destaca Marinelli Serafim.
Atrações Musicais
Além da boa gastronomia, as atrações musicais prometem agitar a Ilha do Mel, com shows gratuitos em todos os finais de semana. Com curadoria do músico e compositor PC Lenzi, o line-up conta com artistas renomados de diferentes estilos musicais.
Quem abre a programação no sábado (06) às 22 horas é a Banda Manga Lee e na sequência, à meia-noite, tem apresentação da dupla Edson & Lucas. Na sexta-feira (12) tem show de PC&Thiaguinho Band às 22 horas e, no sábado (13) tem apresentação de Vinicius Moreno às 22 horas e PC&Thiaguinho Band à meia-noite. No terceiro final de semana quem sobe ao palco na sexta-feira (19) é a dupla Vinicius & Thayna às 22 horas e, no sábado (20), o trio Duca Sessions às 22 horas e Zé Lucca à meia-noite. O último final de semana de shows contará com Djambi na sexta-feira (26) às 22 horas e no sábado (27) à meia-noite e, ainda no sábado apresentação do The Trio às 22 horas.
Dias da Comunidade
Para envolver ainda mais a comunidade na 30ª Festa da Tainha haverá uma programação especial para os moradores da Ilha do Mel nos Dias da Comunidade, em 17 e 31 de julho. Nestas datas os pratos serão vendidos a um preço mais acessível e serão realizados diferentes eventos culturais e esportivos, como apresentação de Fandango, bingo comunitário, desfile e votação da Miss Tainha, campeonato de futebol e corrida de canoas.
“Os moradores esperam ansiosos por este período do ano, pois as atividades que desenvolvemos promovem uma importante integração entre as famílias tradicionais da Ilha do Mel. É um momento de lazer e compartilhamento de saberes”, afirma Marinelli Serafim. Haverá ainda apresentações musicais nos dois dias, com apresentação de Eidi Ribeiro no dia 17 e da dupla Edison & Lucas, encerrando a programação às 22 horas de 31 de julho.
Serviço:
30ª Festa da Tainha
Local: Terminal de Embarque/Trapiche de Nova Brasília – Ilha do Mel
Data: de 06 a 31 de julho
Programação completa:
https://www.instagram.com/p/C7SY_3FuyUf/
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