terça-feira, 27 de julho de 2010

Plural gastronomia no Brooklyn Coffee Shop


Brooklyn Coffee Shop e Plural Gastronomia estreiam: Dinner & A Movie


Dia 5 de agosto o tema será Big Lebowski e um surpreendente menu criado pelo chef Washington Silvera. O ciclo de filmes e jantares acontecerão na primeira quinta-feira de cada mês no Brooklyn Coffee Shop, com início às 20h.


Menu:
Couvert - Creme cocothay com esferificação de manga aromática
Primeiro - Napoleão de maçã verde com siri e vinagrete de romã
Principal - Risoto de arroz selvagem com cogumelos da estação e amêndoas
Sobremesa - Pera cozida no açafrão com sorvete e coulis de maracujá
R$ 35, por pessoa
O evento é fechado, com apenas 30 lugares, reservas 41 3618-0388 ou brooklyncoffeeshop@gmail.com


Rua Trajano Reis, 389, São Francisco
http://www.brooklyncoffeeshop.com.br/
Brooklyn Coffee Shop, Curitiba, 5 de agosto de 2010. Gastronomia e cinema.

2 comentários:

Toco disse...

Como é o esquema do filme? Que horas começa?

Curitiba Deluxe - Últimas disse...

A exibição do filme começa 20h.