La Boca tem programação especial de aniversário e relança pratos clássicos

Quintas, sextas e sábados de maio serão especiais. Festa para comemorar os seis anos da casa será no dia 15, uma terça-feira

Chef Guti Ribas

Para comemorar o sexto aniversário do La Boca Gastrobar, o chef Guti Ribas preparou um cardápio especial que estará disponível durante todo o mês de maio.

As quintas-feiras serão dedicadas às comidas de boteco, como o pão com bolinho e o bolinho de carne a cavalo, yakitoris (espetinhos), steak tartare e dobradinha, entre outros petiscos.

Bolinho de Carne a Cavalo

As sextas-feiras ficam reservadas para a famosa Wokada do La Boca. São diversos pratos da comida oriental preparados na panela wok – aquela de origem chinesa que é a menina dos olhos dos chefs que trabalham com cozinha oriental. Entre as opções, há nasi goreng (arroz salteado na wok com legumes e carne bovina), wokada de lula, chop suey de carne, yaki udon (macarrão japonês salteado na wok com legumes e frango) e outros, feitos na frente dos clientes na calçada em frente ao bar.

Polvo Espanhol

Já os clássicos que construíram a trajetória do La Boca serão as atrações dos sábados de comemoração. Entre os pratos consagrados que estarão disponíveis estão o “Fígado Galináceo” e o “Polvo Espanhol” – receitas  indicadas a importantes premiações da gastronomia curitibana. Para completar o menu clássico, o bar servirá Udon, Dogão Bruto, Lombo de lula, La Boca Rústica, Caldo Thai e o Prato Alemão.

Na terça-feira, dia 15 de maio, dia do aniversário, o bar excepcionalmente abre suas portas para uma grande festa com atrações musicais, pratos surpresa e promoções.

Drinques

O mixologista da casa, Tales D.,  também irá preparar coquetéis especiais para festejar o aniversário da casa. Além dos clássicos Gin Tônica, Negroni, Aperol e Mojito  e de drinks autorais como o Churchill´s Breakfast, o profissional servirá ao longo do mês shots de Rabo de Galo,  Rabo de Macaco e Do Pai (uma receita especial do La Boca).

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S E R V I Ç O

Mês de Aniversário do La Boca

Data: de 3 a 25 de maio

Dias e horário: QUINTAS e SEXTAS, das 18h à 00h30. SÁBADOS das 17h à 0h. 

No dia 15 (terça), festa a partir das 18h.

Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 367 - Mercês

Reservas pelo site laboca.bar