sexta-feira, 19 de agosto de 2011

La cena y una película

Os Chefs Fabio Ikoma e Gildo Alves de Paulo preparam um menu argentino para a 12ª edição do "Dinner & A Movie" que acontece no Brooklyn Cofee Shop na próxima quarta-feira, dia 24. Para acompanhar, o filme “Diários de Motocicleta”, a premiada produção internacional dirigida pelo brasileiro Walter Salles e protagonizada por Gael García Bernal.
 
MENU R$45/pp
Entrada
: Empanada de Gorgonzola e Alho Poró

Prato Principal
: Rib Eye Steak com Chimichurri e Papas Fritas, Contrafilé na Chapa com Molho Chimichurri e Fritas

Sobremesa
: Banana Flambada con Dulce de leche

Apenas com reservas

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